
マニアにはたまらない駅弁について紹介します。
地元の食文化や郷土料理など、そういった地元に根付いた素材で作られる駅弁ですが、
どういった駅にどういった駅弁があるのか、紹介したいと思います。
駅弁を食べながら、青森の物件やマンションを見に行きたいものですね。
岩木山の若竹御飯や下北半島のウニ御飯、「弐の重」は七戸の長芋、八戸の蒲鉾、軽米の厚焼玉子、
平内の帆立、八甲田の山ごぼうなどを利用して作ります。
茶飯を敷き詰めた上に甘いタレをかけ、ヤリイカを5~6ハイ規則正しく並べて完成。
見慣れたイカ飯が輪切りにされてひとつ横たわり、イカ足のカットが混ぜられて、
他とは違うイカ料理になっています。